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2020-06-08(Mon)

街中華のランチ

久しぶりに商店街に出かけ、中華料理店の天府(てんふ)さんでお昼ごはん。
ラーメンセットをいただきましたよ。
IMG_2218.jpg
ゴハンもの+麺料理+オカズ1品から選択するセットで、ヲイラがチョイスした中華丼、半ラーメン、餃子でございます。
この日31.2℃の最高気温を記録した山口市、暑い中敢えて熱いラーメンと中華丼を食すのも悪くないね。
















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2020-05-24(Sun)

ソラマメを収穫

我が家のオサレなイングリッシュガーデンの菜園で育てていたソラマメがいい感じに実りました。
IMG_2191.jpg
カラスに荒らされるという被害に遭いまして、防鳥ネットを準備することになってしまったのが想定外でしたが、どうにか収穫にこぎつけましたよ。
IMG_2192.jpg豆をサヤから取り出したらサッと塩ゆでにしてね。
IMG_2196.jpgゆでたてをひとつつまみ食い味見。
う~む、ホクホウして美味ナリ。
IMG_2199.jpgそうなればよ~っく冷えた金麦に登場願いましょう。
これで金麦の絶対貰えるあいあい皿のキャンペーン、一口分の応募シールが貯まったんだけど二口目を目指そうかどうしようか迷うところじゃのう。

















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2020-05-18(Mon)

沖縄の黒糖菓子がヤバい旨さでどハマり

まだコロナが流行るしばらく前の話、カミさんが友達から沖縄旅行の土産にと黒糖黒ごまピーナッツって菓子を貰って来たんだよ。
それがもう香ばしくて甘くてやたらと旨くてさ、無くなるまで食べ続けてしまうほどでね。
「止められない止まらない」という有名スナック菓子のフレーズは、むしろこっちの方が合ってると思えて来るレベルのヤバさだったんだ。

で、カミさんが速攻で取り寄せてくれたんだよ。
IMG_2174.jpgまあ、記事にする前に喰ってしまったんだけど、お得な6種類の詰め合わせでね。

これ、こういうの。

ホントにずっと食べ続けられるほどの美味なんで、買って味わってみてつか~さい。


楽天で旨いもんハンターというショップから購入しました。



















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2020-05-15(Fri)

春野菜は天ぷらが最高!

庭のアシタバの新芽が出てきました。
これは天ぷらにしたらメチャメチャ美味しいんだよね。
IMG_2124.jpgそういうワケでこの日の晩ごはんのメニューは難なく決定。

せっかくだから、タラの芽も買ってきて、家にあったタケノコ、ゴボウも揚げて貰ったよ。
IMG_E2166.jpg春野菜の天ぷら盛り合わせ完成です!
こういう天ぷらはシンプルに塩で食べるのがいいかも。
Ψ_(*・∀・*)_Ψィタダキマシュ♪

















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2020-05-10(Sun)

辛いは旨い。

甜麺醤と豆板醤で炒めた豚ひき肉をごってり乗っけて、
辣油、花椒、練りゴマが効いたタレを混ぜて食べる、汁なし担々うどん。
久々に作って食べましたよー(^ω^)
IMG_E2137.jpgうどんはコシの強い細麺タイプで作るのがこのメニューにはオススメ。

ひたすら混ぜては食べ、食べては混ぜを繰り返します。
う~~む、花椒の香りと痺れる辛さがたまらんっ!!
IMG_E2138.jpg途中の味変は、追い花椒、五香粉で。

そして〆のゴハンと温玉を投入して、さらに混ぜ混ぜ。
IMG_2143.jpg一品で二度オイシイ
ごちそうさま(* ̄ーA ̄*)ふきふき

















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