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湯の蔵 つるやで温泉&グルメ 2年前のハナシでスマソ。

宿泊は、「湯の蔵 つるや」さんにお世話になりますたお。
和の雰囲気と、癖のない軟らかい湯の温泉と館内の池のオオサンショウウオの姿に癒されまくりますたお。
湯原温泉・湯の蔵つるや (2)
夕食も盛りだくさんの料理が並びますた。
湯原温泉・湯の蔵つるや (5)

湯原温泉・湯の蔵つるや (11)

湯原温泉・湯の蔵つるや (12)

湯原温泉・湯の蔵つるや (13)

湯原温泉・湯の蔵つるや (15)

湯原温泉・湯の蔵つるや (17)

湯原温泉・湯の蔵つるや (19)
また訪れてみたい場所です。




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湯原温泉の街をぶらぶら  ただし、おととしのハナシwww。

情緒ありまくりな湯原温泉の街を歩いてみる。
湯原温泉 (12)
そういや、雪がちらついていたんだったっけ。
山の方は真っ白な雪化粧となっておりますた。
湯原温泉 (6)
足湯の主はカッパではなく、ハンザキ(オオサンショウウオ)。
なぜドンブリ?に入っているのかは不明。っつ~か、観てても忘れたかも。
湯原温泉 (11)
こんな楽しそうな場所もありますた。
温泉スリッパ卓球。
ルール無視のセコいインチキ技のオンパレードで、きっと大爆笑になることは請け合いですな。
^-^
湯原温泉 (7)




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岡山県・湯原温泉いってきますた!(`・ω・´)

温泉に行ってきました!
……一体、いつの間に行って来たのさ?……一昨年のいまごろ……。
湯原温泉 (13)
岡山県の湯原温泉ってとこに行ってたんだけどさ。
ちょうど、このブログの更新をサボり続けてた頃で、あえなく賞味期限切れのネタになってしまってましたwww。
なんでいまごろそんなネタを引っ張り出してきたのかっていうと、撮りだめしていたデジカメ画像のフォルダ整理していて、見っけちゃったんですね。
千と千尋の神隠しの「油屋」のモデルになった一軒とされてるそうです。
泊まったワケではないけど、記念撮影。



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きのうの続き。

山口市・小鯖の地ビールレストラン、サンレミドプロヴァンスへランチに行った話の続き。
ビール飲みながら、パスタやらピッツァなど食しておりますた。
地ビール (7)
見てよ!
モッツァレラチーズを惜しげもなくたっぷりとトッピングしてあるので、焼きたてとはいえ、このチーズの延び具合!
焼けたチーズにトマトと生バジルの風味が加わると、もうたまらん!

タバスコをパパッと振りかけても、風味がさらに引き立ちます。
あんまり見たことのないメーカーのタバスコだな。
え~~っと、レッド・ハバネ…ロ……?
工工工エエエエエエェェェェェェ(゚Д゚)ェェェェェェエエエエエエ工工工ビマヨ!
タバスコではなく、ハバネロですと~!?
地ビール (8)
トウガラシの世界で最も邪悪な一族じゃないか!

20100109_1291801.jpg
↑世界で最も邪悪な一族の末裔

こうして何かを期待しつつ、慎重にハバネロソースかけましたよん!
地ビール (9)
う~~ん!
ハバネロエクスペリエンス!※無断借用(今日こんなんばっかりやwww。)
辛さで口から火炎を噴く寸前に冷たいビールでクールダウン。
相変わらず見事な、大人の嗜好品っぷりでございました。

こうしてヲイラは真昼間っからビール飲んで腹いっぱいになりましたよん。
ちなみにこの後、帰宅してからこの前の記事の庭造りへと突入いたしました。
おわり




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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

お食事券が当たったので、豪華なランチにした。

先月、千円分の汚職事件いや、お食事券が当たったので、山口市・小鯖の地ビールレストラン、サンレミドプロヴァンスへ行ってきましたよん。
((((((((((つ・ω・)つブーン
地ビール (1)
相変わらずシャレオツな佇まいで。
地ビール (11)
このお店の庭園もイイカンジなんで、庭造りの参考にしたいですね。
地ビール (10)
特にバラなんて、オサレなイングリッシュガーデンには欠かせんもんね。


パスタやピッツァ(ピザではなく、そう呼びたくなる雰囲気のお店なのです!)を頼んで、カミさんと2人で取り分けて食べる作戦でいきますた。
(`・ω・´)
地ビール (4)
先ずはパスタ。
たらことアサツキのペペロンチーノです。
ガーリックもトウガラシもよく効いてて(゚д゚)ウマー

地ビール (5)
そしてピッツァ・マルゲリータ。
説明無用のド定番中のド定番ですね!

地ビール (3)
もう一品、「ごろごろ北海道ジャガイモのなんちゃら」(忘れたんかいっ!)www。
料理がほぼ同時に全部出てきましたんで熱々のうちに、
地ビール (2)
いただきます!!……って、オイ!いきなりビール飲むんかい!
だってここは地ビールレストラン。
フルーティな風味が特徴の小麦ビール、ヴァイツェンがヲイラのお気に入りなのさ。
^-^


地ビール (6)
焼けて融けたチーズが絡まったジャガイモはアツアツで、口の中でハフハフいいながら、ホクホク感を楽しんだら、冷たいビールで流し込みましょう。
そしてまた熱いジャガイモを……。(以下無限ループ)

明日につづく





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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

(`・ω・´)オサレなイングリッシュガーデン作るよ!  花壇を作るよ!

本日、天気が好かったので午後から畑仕事www。
2番目の畝が完成しましたよん。
苦土石灰と堆肥打って、ただいま絶賛養生中ですお。
畑 (3)

そして、ついにオサレな庭園に欠かせない、花壇の工事にとりかかりますた。
( ゚Д゚ノノ"☆パチパチパチパチ
畑 (1)
地面を浅く掘って、買ってきたレンガ調のブロックを並べたところ。
後側半分は石を積んで、2段に造るつもり。

畑 (2)
疲れたけん今日はココまで。
ナニ植えようかな?




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テーマ : ガーデニング - ジャンル : 趣味・実用

風味堂の寿司。

商店街をぶらぶら歩いてみた日、カミさんが、前からどうしても行ってみたいというお店に立ち寄ってみました。
西門前のアーケードを抜けた辺りにある、テイクアウト専門のお寿司屋さん「風味堂」
海苔巻き、いなり、玉子巻き、押し寿しが、どれも1カン¥55円でした。
風味堂
実はココ、昔からある老舗で、俺は子供のころからしょっちゅうここの寿司食べてたんだけど、カミさんは最近TVの地元情報番組かなんかで知ったらしい。
風味堂 (2)
押し寿しといなりを2個ずつ購入。
家に帰って、これでお茶にしましたよん。
^-^
甘辛く炊いてある油揚げと酢飯の酸味の加減が絶妙で、いくつでも食べられそうないなり寿司は、まさに絶品!
押し寿しも、真っ白な酢飯の上のピンク色のでんぶと煮アナゴが色鮮やかで
ウ(・∀・)マ(・∀・)ー(・∀・)ー(・∀・)イ!
地元のグルメな人々に根強く愛されている理由が、食べたら解るっていうもんですね。




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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

ガパオごはんと紫イモのモンブラン(ただしインチキwww。)

タイ風バジル風味鶏そぼろ、ガパオ(缶詰だけどね。)に半熟目玉焼きをトッピングしたガパオごはんです。
ガパオごはん
ガパオ炒めと目玉焼きを良く混ぜて食べるのですが、ハーブの香りと唐辛子の辛味が効いて、
ウ(・∀・)マ(・∀・)ー(・∀・)ー(・∀・)イ!


↓この缶詰使ったんだけどさ。↓
ウチの近くのスーパーより安く売ってて、少しショックなのでありましたwww。



そんで、デザートですお。
買ってきたロールケーキ、なんの変哲もありません。
コイツにですね・・・・・・。
DVC00070.jpg
この前作って冷凍していた、紫イモ入りのホイップクリームを絞ります。
これでもかと、ごってり絞ってのっけます。
DVC00071.jpg
粉砂糖でも振ってやれば、紫イモモンブランの出来上がり!
DVC00075.jpg
味のほうは・・・・・・。
買ってきたロールケーキが材料という反則技が効いて、これも
ウ(・∀・)マ(・∀・)ー(・∀・)ー(・∀・)イ!
別腹まで満たされますたお。




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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

オサレなイングリッシュガーデンで、またまたかわいそうな大根を収穫

午前中、オサレなイングリッシュガーデン(予定地)で、ダイコンを収穫してみましたよん。
やっぱりね、葉っぱの方が食べるとこが多そうな、それはそれは気の毒な大根が採れますたお。
(´・ω・`)
それでも立派に晩ごはんの材料になります!
大根
どれ?どこ?味噌汁?鍋?
晩ごはん
いいえ!大根おろしとして、釜あげちりめんと共にゴハンの上に鎮座しております!
晩ごはん (6)
残り物の子持ち煮イカも一緒にのっけたら、もう海鮮丼ですね!
……って言えなくもないような気がするなwww。





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テーマ : 今日の晩ご飯 - ジャンル : グルメ

金魚の水槽の大掃除と今日のゴハン

金魚の水槽の水替え&大掃除を決行いたしますたお。
金魚さんたちには、その間バケツに避難していただきますた。
なにしろ、底石まで全部取り出してキレイな水で洗浄し、濾過機のフィルターまで新品に交換したという、久々の徹底的な大掃除、少しの間の不自由は辛抱していただきたい。
らんちう
キレイにほぼリセットされた水槽に戻ったらんちゅう3匹は、元気に泳いどります。


晩ごはんは、そばですた。
鴨せいろならぬ豚せいろ。
まぁ、そばもせいろで蒸したわけではなく、乾麺を茹でたものなので、正真正銘の「なんちゃってインチキメニュー」ですなwww。
晩ごはん (5)
あと、残りの豚肉少々と野菜を、とんぺい焼きにしてみますた。
晩ごはん (4)
おたふくソースとマヨネーズに、七味を振って食べるのが俺の好み。
これもビールに合う旨の、「大人の嗜好品」ですね。
^-^




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テーマ : アクアリウム - ジャンル : ペット

月曜日はカレーの日。  山口市・とんかつ一丁

本日、振り替え休日ってことで、貴重な平日の休みですた。
お得な平日限定ランチなんてのが、あっちこっちの店屋にありまして、そういうのを食べに出かけてきましたよん。
((((((((つ・ω・)つブーン
とんかつ (7)
山口市・大内のとんかつ一丁へやってきますた!
とんかつ (8)
お得なランチメニューも充実してますが、しばらく来ない間に、こんなのができてましたよん。
とんかつ (9)
「めだかの学校とんかつ一丁大内分校」
あとで、そーっと覗いて見てみよう。


ボリューム満点のロースカツも威風堂々の、パワーランチを注文。
ゴハンが、普通の白ゴハンか日替わりの変わりごはんかが選択できまして、月曜日はなんとカレーライスですお。
迷わずカレーで注文しますたお。
とんかつ (1)

注文してから料理が出来てくるまでの間、ゴマすりをして待ちますお。
よっ!社長!!そういうことではなく、ホントにゴマをすり潰しますお。
とんかつ (2)
すったゴマは、甘口・辛口の2種類のソースと合わせて、とんかつに付けて食べま~す。
とんかつ (3)
う~ん、厚切りの肉が柔らこうてジューシーで(゚д゚)ウマー。
俺の体よ!これがっ!肉だっ!

さらに、勝手にカツカレーにしてみたりwww。
とんかつ (4)
はい、やりたい放題です!!

このお店、ゴハンと味噌汁とキャベツが、お替り自由なんですよ。
とんかつ (5)
だもんで、当然のようにキャベツは大盛りで、
とんかつ (6)
カレーライスもお替りいただきますた。
( ´З`)=3 満腹だ。




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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

日曜日、宿題店に行ってきました。  うどん処地蔵庵

日曜の午前中、町内のイベントがありました。
どういう行事かというと、桜の木の枝切りでした。
わが町内を流れる川の土手には、市内でも隠れ名所とされる桜並木があります。
200804040923000_20140217010506281.jpg
……が、いずれも樹齢数十年の老木で、てんぐ巣病という病気になっており、小枝の密集したところを切ってやらないと、そこから腐って枯れてしまうそうな。
そういうワケで「桜切るバカ」と言われても切らねばならんかったのです。

作業終了後、お昼ご飯を食べに商店街へ。
ここんとこ、商店街に新しく開店した店とか地元情報誌とかで、食べに行ってみたい宿題店が増えました。
だから、「ココに行く!」って1店に絞らず、リスト中の店から、「どこか」に行こうと商店街をぶらぶら歩いてみました。
で、そんな中の1店、「うどん処 自蔵庵」さんに入ってみることにした。
近年、山口にも増えた讃岐式のセルフうどんの店ですお。
地蔵庵 (1)
メニューもなんか多彩な感じがするね。
(0゜・∀・) wktk
地蔵庵 (2)
牛めしセット。
地蔵庵 (3)
かけうどんと、温玉付の牛めし。これでなんと¥500円。ワンコインですよ!
地蔵庵 (4)
天麩羅1個取ってもたかが知れてますね。
チクワの磯部揚げ@80円ですた。
地蔵庵 (5)
かけうどんは、すべてに「ほどよい」カンジで、麺はほどよくコシがあって、ほどよいシコシコ感、ツユもほどよい温かさで、ダシも(゚д゚)ウマー。
トウガラシをパッパッとふりかけると、さらに香りが立ちますな。
地蔵庵 (6)
牛めしの肉少々と、天麩羅をうどんの上にもってきて、「勝手に肉天うどん」にしても楽しいですね。
なかなかCPの高いメニューのある、おいしい店ですた。
^-^




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テーマ : うどん - ジャンル : グルメ

おつかいに出て衝動買い きょうの晩ゴハン

持病の腰痛が痛くて、病院に行ってきますたお。
レントゲン撮って、低周波の電気治療受けたら、だいぶ楽になりますたお。
あとは、薬飲んで大人しくしてましょうか。
ところで、病を得て苦しんで病院に行く用事だろうが、外に出かけるとなると、「ついでに」と買い物を命じられるのが我が家の掟。
しんどいから勘弁して欲しいもんだが。
で、「サラダ油と歯磨きを買って来い」ということで、帰り道にスーパーに立ち寄ったら、魚売り場に好物が売っていて、迷わず衝動買い。
晩のおかずとなりますた。
DVC00039_201402142110261d6.jpg
左上の皿。
DVC00040_201402142110257be.jpg
貝柱のビラ。
本来はタイラギ貝のビラなんですけど、漁獲量が激減し、いまや高級食材となってしまい、なに貝のビラかは判りませんが、酒蒸しにして、仕上げにバターを1かけ落とせば、磯のいい香りと歯ごたえの絶品なんですお。
DVC00041_20140214211024c44.jpg
あとは、冷蔵庫にあった豚肉の残りで野菜とレンジ蒸し。
これはポン酢とゆず胡椒でさっぱりといただきましょう。
DVC00042_20140214211024b36.jpg
さらに、厚揚げにカニカマと刻んだブロッコリーをマヨ醤油で和えたのを乗っけてオーブントースターで焼いたもの。
他、ごはんと味噌汁で本日の晩ごはんですた。



そして、今日は食後にデザートが待っておりますたお。
DVC00044_201402142110235dc.jpg
バレンタインデーっつ~ことで、カミさんがガトーショコラを焼いてくれておりますた。
DVC00048.jpg
コイツに、冷凍していた紫イモ入りのホイップクリームを添えて(-人-)イタダキマス。
ガトーショコラと紫イモモンブラン(クリームのみ)で、
「ケーキの最強タッグチームやー!」By彦摩呂

はい、もちろん、☆☆☆旨かったです。
(^ω^)




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テーマ : ごはん日記(写真付き) - ジャンル : 日記

ひっそりとそしてあったかい。

我が家の晩ごはん。
DVC00018_20140214003825bb0.jpg
密かに、我が家はおでん生活に突入しておりまして、そして今晩、4日間にわたる闘いにピリオドが打たれました。なにとどうやって闘ったっちゅ~ねん!
最後に1個残った4日間煮込まれてツユがしみこんだ大根は、はんぶんこで平和的にワシらの胃袋に収まりましたとさ。

そしてカミさんは明日から晩ごはんのメニュー、何にするか悩んで、夕方アタマが痛くなるそうです。



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大技・小技・反則技も繰り出してインチキ担担麺。  第1807回「パスタの具・ソースといえば?」

本来、中華麺で作る料理なのは解ってます。
だけど、うどんでやって、まあまあの味だったんで、パスタでやっても旨いに決まってるお。


賞味期限があと1日に迫ったうどんを広島風汁なし担担麺っぽく作ってみましたお。
インチキたんたんめん (1)
材 料
ゆでうどん
ひき肉
白ネギのみじん切り
茹でたチンゲン菜

調味料
サラダ油
チューブのおろしショウガとニンニク
甜麺醤
豆板醤
ゴマドレッシング
ラー油
中華だしの素
粉山椒

インチキたんたんめん (2)
① フライパンで、ショウガとニンニクとネギをサラダ油で熱して、香りが付いたとこにひき肉を加えて炒め、甜麺醤で味付け。

② うどんを茹でてほぐし、温めてる間に、ドンブリにタレを用意。ゴマドレッシング、ラー油、豆板醤を投入し、湯で溶かした中華だしの素少量と混ぜる。

③ 茹で上がったうどんを湯切りしてドンブリにいれ、①のひき肉、茹でたチンゲン菜を盛って、粉山椒を振って完成!

調味料の量は、てけと~www。
まぁ、中華だしスープ≧ゴマドレ>>>ラー油>豆板醤くらいの比率でいったらいいんじゃなかろうか?
とくにラー油と豆板醤の量は多すぎると悲惨なことになるので注意ですぞwww。
インチキたんたんめん (3)
混ぜては食い、食っては混ぜをくりかえします。
インチキたんたんめん (4)
そしたら、ドンブリの底にひき肉たっぷりのタレが残るので……。
インチキたんたんめん (5)
ゴハンを追加します!
インチキたんたんめん (6)
そして再び混ぜては食い、食っては混ぜ……。
インチキたんたんめん (7)
完食!
男子も満腹のがっつり系料理ですお。


こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当の木村です。今日のテーマは「パスタの具・ソースといえば?」です。パスタの具・ソース、というと何が思い浮かびますか?定番から創作系までいろいろあると思います。ミートソース、ペペロンチーノ、カルボナーラ、明太子…最近はナポリタンも人気再燃しているようですね。変わり種なら、納豆とか焼きそばソースとか?私はベタですがやはりミートソースですね。酸っぱいよりは濃...
FC2 トラックバックテーマ:「パスタの具・ソースといえば?」






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ふたたびかわいそうな大根

本日、またまた大根を2本引っこ抜いてみますた。
それはそれは丸々と肥えたゴボウのような大根ですた。(それじゃダメじゃん!)
皮をむいたりしたら、それだけで食うところが半分くらいになりそうなんで、スライサーで細切りにして、ニンジンとサラダにしてみますたお。
その他、ビールのアテにと生春巻き(巻き方をを極めますた(`・ω・´))と、買ってきたフライドチキン。
残り物のカレーを門司風焼きカレーにリメイクしますたお。
かわいそうな大根
ここんとこ、食いもんのネタが続いてるな。これでヲイラも料理男子系グルメブロガーの仲間入りかな?(`・ω・´)




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(;`・ω・) ビーフシチュー作るよ!

週末、嫌がらせのような悪天候だったせいで、庭造りは全く手を付けられず、TVばっか見てますたお。
オリンピック中継もいい加減、同じ映像をコメント変えただけで何回もオンエアされるんで、「もういいや」なんて飽きてしまいます。
つい、ハードディスクの録画一覧みてたら、「NHK趣味の園芸」なんてのが録画してありますた。
庭造りに挑んでいる俺に「参考になるよ」って、カミさんが録画しといてくれたらしい。
内容は、畑の耕し方とか、培養土の袋ごとジャガイモ栽培のやり方など解りやすくて参考になりますた。
そんで、出演てる人たちが意外な面々だったんで、ビックリだったんですお。
ダイアモンド✡ユカイとか高田延彦とかwww。
およそ園芸とか家庭菜園とかのイメージとは遠い人たちが、器用に野菜とか作ってるんですね。
まあ、TOKIOとか10年以上も農業やってるし、セレブな人たちの間で流行ってるんでしょうかね?




ある日、巨大な牛バラ肉の塊が、我が家へ迷いこんできたので、その日の夕食はビーフシチューとなりますた。
ビーフシチュー (1)
さすがに塊のまんまだと大きすぎて食べにくそうなんで、切り分けます。
なるべく大きめに小さく切り分けるという難しい作業でしたwww。
ビーフシチュー (2)
続いて、野菜と一緒にコトコト煮ます。ひたすらコトコト煮ます。
生意気にも赤ワインなんぞドバドバ~っと入れてみますた。
後で飲む分が減らないように、細心の注意を払いながらドバドバ~~っとね。
ビーフシチュー (4)
後は、圧力鍋にお任せ。きっと軟らかく煮てくれますお。
ビーフシチュー (3)
仕上げは市販のルーで。
ビーフシチュー (5)
ビーフシチュー完成です!By堺マチャアキ
ビーフシチュー (6)
他にも、酒のアテになりそうなもんをチョコチョコっと用意。
焼きシイタケとか、おさかなソーセージとか、もやしのおひたし、パスタ(フジッリ)のサラダ、べったら漬。
ビーフシチュー (7)
シチューは良く味がしゅんで(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!
そして、翌々日の晩ごはんまでシチューが続きますたお。




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ソフトクリームの旬がやってまいりました(`・ω・´)

世の中、大雪が降る場所を間違えたらしく、関東地方が記録的な大雪が降って、交通機関とか大混乱になったようですね。
そのせいでソチオリンピックの競技場は、えらい雪不足だそうですなwww。
カミさんは明け方まで開会式を見てたらしく、昼ごろまで爆睡しておりますたお。
(´・ω・`)

今年も、自家栽培の朝摘みイチゴが出始める時期かな?と、あの店にソフトクリーム食べに行ってきますた。
あさむらいちご園 (9)
あさむらいちご園。
あさむらいちご園 (1)
かなり広い駐車場もほぼ満車で、
あさむらいちご園 (2)
もちろん行列ができてます。
あさむらいちご園 (3)
行列待ちのあいだ、きょろきょろとあっちこっち見てたら、もうひな人形が飾ってありますたお。
あさむらいちご園 (4)
その横に水槽があったんだけど、ここのアカヒレさんは、大きくてまるまるしてる。
餌が違うんじゃろうか?水槽の大きさもそれなりのものだし。
あさむらいちご園 (5)
まあ、そんなふうに待つこと10数分、ようやくストロベリーソフトにありつきますた。
冷たくて甘~~~!
新鮮イチゴに、その味をさらに凝縮したストロベリーソースがかかった、ひと手間かけたイチゴの風味を消さない、絶妙なソフトクリームのサッパリ感がいいね。
今ぐらいがココのイチゴの出始めかと思ってたら、実は去年の11月下旬には売り出していたんだってさ。




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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

山口市・一の坂川周辺をぶらぶらしてみた。 イチのパンマーケット 最終回

本日ってゆーか、夕べから今朝まで夜勤でした。
そして今朝、命がけで家まで帰ってきましたお。
なにを大げさなと思われたことでしょう。
なにをかくそうわが町は、年に一度あるかないかの大雪に見舞われました。
DVC00001_20140208085020ee8.jpg
一応、車にはスタッドレスタイヤを履かせてはおりますが、雪道の運転は神経遣いますお。
BGMにRCサクセションのライブ盤なんてのも好くないチョイスですたお。
トランジスタ・ラジオなど口ずさみながら気が付くと、アクセル踏み過ぎてたりしてね。


で、この前買いあさったパンの数々です。
正直、どれから食べようか迷いますたお。
とりあえず巨大パンは半分、父ちゃんと母ちゃんに食ってもらおう。
イチのパンマーケット (31)
残りの半分はスライスしてサンドにしてみますたよん。
イチのパンマーケット (34)

そんで今回、反響の大きかったプレッツェル、冷たいビールでいただきますたお。
DVC00018_201402080850196c7.jpg
この数日、食事にオヤツにパンをようけ食うた。
実は、これでもヲイラ、ごはん党なんだwww。

おわり




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テーマ : パン - ジャンル : グルメ

山口市・一の坂川周辺をぶらぶらしてみた。 イチのパンマーケット その5

イチのパンマーケットでショップ巡りもここで打ち止め。
このイベントを主催している、handlLe(ハンドル)さんへやってまいりますたよ。
ギャラリー&カフェとして、これからオープン予定のお店だそうです。
イチのパンマーケット (26)
ここも大盛況ですお。
イチのパンマーケット (28)

5軒で買い物をして、それぞれの店でスタンプを押してもらうと、この店で「なにかいいもの」に引き換えてもらえるってことで、いただいたものがコレ。
オリーブオイル。
ZIP袋に小分けされてるんだけど、良いものなのかな?なんかタグが付いてるし。
イチのパンマーケット (29)
Vallone?ヴァローネって読むのか?
イチのパンマーケット (30)
あんまり疑問文ばっかりだと、「ググれカス!」と叱られそうなんで、検索してみた。
|_ρ(·ω·。)ポチっとな♪.
そんで、とんでもない高級品だってことが判った。
ざっくりいうと、南イタリアで代々続くヴァローネ家という農家で作られるオリーブの実と、昔ながらの製法にこだわりぬいた逸品なんだそうだ。
そうしてみると、恐れ多くて「たかが油」と簡単には使えませんな。
誰か知識をお持ちのグルメな方は、良質オリーブオイルは「こうして喰え!」とヲイラに教えれ御教授願います。



もうちょいつづく




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山口市・一の坂川周辺をぶらぶらしてみた。 イチのパンマーケット その4

この前記事にした、「かわいそうな大根」
畑 (4)
ですが、盛大に食べて供養してあげましたよん。
大根と揚げさんで味噌汁にして、葉っぱは塩ゆでして細かく刻んで菜飯にしていただきますた。
かわいそうな大根 (2)
見かけはヘンでもなかなかの美味ですたお。
来年はもうちっと、大根らしい大根に育ててこのブログのネタにしますお。



で、週末パン屋をハシゴした話を続けます。
5軒目に訪れた店は、日替わりランチが評判のカフェ「Zucca」さん。
こういうカンジのお店、女子は好きそうですが、なんと男子にも人気なんですお。
イチのパンマーケット (25)
ココで購入したのは、イタリアの焼き菓子・カントゥッチョ。
香ばしく、甘く、そして固~~く焼きあがっております。
焼き菓子
コーヒーとかワインなんかに浸して食べたりもするそうですね。
DVC00007_20140206090755726.jpg
やってみるおwww。

つづく



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山口市・一の坂川周辺をぶらぶらしてみた。 イチのパンマーケット その3

夕べは我が家でも恵方巻きのまるかぶりをやりますたお。
恵方巻き (1)
今年は、日本料理のちょっとした高級店「旬菜 まさらっぷ」の恵方巻きをフンパツしてみますたお。

恵方巻き (2)
↑どのくらい高級かというと、恵方巻きの包みになっていた広告を拡大してご覧くださいませwww。
恵方巻き (3)
あと、ここらへんの節分料理らしく、クジラもね。クジラカツだけど……。
恵方巻き (4)
今年の恵方、東北東を向いて笑ってかぶりつきましょう。
(-人-) いただきます!



ここから昨日までの続き。
購入したプレッツェルに呑み合わせるビール、「なんにしようかなぁ」なんてコトを考えながら次の店へやってまいりますたお。
ここも開店前だけど、すでに行列ができてますお。
femっていう名の雑貨屋さんのようだ。
イチのパンマーケット (15)
棚の左上にある「パン・ド・カンパーニュ」という巨大なパンに、ヲイラの視線は釘づけさwww。
コイツを買わない手はないですお。
イチのパンマーケット (19)
ハーブティーなんかも売ってるんだなぁ。
イチのパンマーケット (20)


よそで買い物してるうちに、さっきの店「cafe deco」の開店時間が過ぎていた。
食パンとか調理パンの類はもう、一度には食べきれないほど買ってるので、なにか焼き菓子的なものをここからは買ってみましょうか。
イチのパンマーケット (21)
ってことで、ここではビスケットを購入。
ビスケットといってもスコーンに近いタイプのものですね。「ケンタのビスケット」を想像してもらえば解りやすいかな。
イチのパンマーケット (22)


つづく




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山口市・一の坂川周辺をぶらぶらしてみた。 イチのパンマーケット その2

1軒目に「サンポヤ」さんでパン買った後、2軒目以降のお店が開くまで、15分ほど待たなきゃならなくて、その辺をぶらぶら歩いていたんだ。
そしたら「cafe deco」のママさん(っていうには若すぎるお姉さんwww。)が、店の前で開店準備中でした。
店の外壁にチョークで、日替わりランチのメニューだとか、今日がどういう日なのか(考えたら1年中、なにかの記念日だったりしますよねぇ。)プチ情報を見る見る書き上げてしまいましたお。
ここのお店が行列ができるほどの人気店に発展したら、わざわざこの作業を観るためのギャラリーが集まりそうなくらい、見事なパフォーマンスですたお。
イチのパンマーケット (11)
ここもパンマーケットの参加店なんだが、開店まで今しばらくかかりそうだな。


……と、思ったその時だった。
ムムッ!By博多華丸ではなく川平慈英で。
一軒の民家にワシらと同じ、買い物客が吸い込まれていく瞬間をこの目が捉えた。
イチのパンマーケット (12)
近寄ってみれば、一見、民家のような店であることが判明。
イチのパンマーケット (13)
看板まで出てら。「オーバーヴィーゼ」っていうのか。普段は何屋さんなんだろ?
イチのパンマーケット (14)
玄関で、ドイツのパン「プレッツェル」を販売しておられますた。
ドイツで焼いて冷凍したのを輸入して、解凍したものだそうで、よく地ビール屋で出される固く焼き締めたものではなく、フカフカしたパンのような食感のものです。
コレでビール飲もうと考えて、即買いしたことは言うまでもないですねwww。

つづく




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山口市・一の坂川周辺をぶらぶらしてみた。 イチのパンマーケット

2月1日の午前中、山口市・一の坂川界隈のお店でパンを売るというイベント、イチのパンマーケットが催されました。
まあ、去年の暮から毎週土曜日に催されてきたんですが、今回が最終日ってことで、参加店舗の数からして最も盛大に催されるワケですね。
で、「週末パン屋」となる会場のお店は、日ごろはカフェだったり雑貨屋さんだったりして、専門のパン屋さんではないのです。
「いったいどんなんやねん」と思いながら出かけてきましたよん。
(((((((((つ・ω・)つブーン
イチのパンマーケット (1)
ここが1軒目の会場ですな。
店頭にパンが置いてあって判りやすいな。
イチのパンマーケット (2)
店内にもたくさんパンが並んでいて、大勢のお客さんで満員御礼。
イチのパンマーケット (3)
まさに「飛ぶように売れる」っていう状態ですお。
イチのパンマーケット (23)
ここも日ごろはペット用品店で、中でペットと共にコーヒなんか飲みながら、ペット仲間と過ごせるお店のようだ。
イチのパンマーケット (9)
「サンポヤ」さんっていうのか。
犬も猫も飼っていないので、こういうイベントでもなけりゃあ立ち寄ることもないだろうし、こういうお店があるってこと自体、知ることはなかっただろうな。
イチのパンマーケット (10)
お店の開店時間がマチマチなんで、暫くその辺をぶらぶらしながらオープンを待ちましょうかね。

つづく



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オサレなイングリッシュガーデンを作るよ!(`・ω・´)   かわいそうな大根

天気が好い一日ですた。
2週間ぶりにオサレなイングリッシュガーデン(予定)造成の続きをやってみますたお。
菜園部分の2畝目を作っています。
掘り起こした土をふるいにかけて、石ころとか取り除いて埋め戻す作業の途中ですた。
天気も良く、気温も暖かかったのでシゴトもはかどりまして、あとちょっとのトコロまでにこぎつけますたお。
^-^
畑 (3)

で、気になるのは先行して作り始めていた、隣の畝の大根なんだけど、種を蒔くのが遅くなったせいか、育ちがイマイチよくないまんまトウが立ち始めたようだ。
畑 (2)

試しに3本引っこ抜いてみたんだけど、見事にニンジン位の大きさには育っていましたが、残念な出来としか言いようがないな。
まあ、ド素人が思いつきで作り始めた畑だ。
最初からプロのお百姓さんが丹精込めて作ったようなものが出来るとは思ってないさ。←負け惜しみwww。
畑 (1)

かわいそうな大根さんたちは、晩ごはんの味噌汁になりましたとさ。
明日は残った葉っぱを使って菜飯を作ってもらおうかな。
畑 (4)




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テーマ : 家庭菜園 - ジャンル : 趣味・実用

旬菜厨房奈のはで、あれこれ食す。

山口市大内の「旬菜工房奈のは」で晩ゴハン。
食べ放題のビュッフェスタイルのレストランなのです。
メニューが豊富なんで、毎回どれを食べるか迷うところなんですが。
菜のは (1)
エビのボイル
刺身こんにゃく
カキフライ
ポークウインナーのボイル
チキン南蛮
エビの天麩羅
やみつきキャベツ
鶏のチリソース
鶏と玉子のどて煮
モロヘイヤのおひたし
油麩の玉子とじ
カニ焼売
ししゃもの南蛮漬け
握り寿司4種
それと、生ビール♥
かなり盛りだくさんにいただきますたお。
そして……、
菜のは (2)



二の膳といってみましょうか。(まだ喰うんかい!)
パスタ2種類(カルボナーラとグラタン)
がめ煮
エリンギ炒め
麻婆豆腐
茶碗蒸し
ズンドゥブ
菜のは (3)
なんか今回、ズンドゥブにハマりまして、おかわりまでいただきましてwww。
そんでこの後、別腹モードに突入して、〆にソフトクリームなどいただきますたよん。
さすがに腹いっぱいやね。




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