↑↓ポチッとクリックしてみてね!↓↑

湯布院の隠れ家でランチ

降りだした雨のせいで阿蘇から湯布院までの道中は、これといった寄り道はせず、ひたすらクルマを走らせました。
おかげで、ちょうど昼時に湯布院に到着しました。
湯布院でのランチには、いくつか宿題店がありまして、その中の一軒、
「鐵kurogane」にお邪魔しました。
賑やかな街中からは外れたところにある隠れ家的なレストランです。
IMG_1344.jpg
隠れ家的なので、ちょっとばかり判りづらい場所にあるのはお約束。
この橋のたもとでカ-ナビの案内が終わってしまいました。
角に店の看板があるものの、車に乗ったまんまだとやっぱり見落としそうです。
IMG_1345.jpg
少々その辺を歩き回ってみたところで、少し川上の方に「ここかな?」って場所を発見!
IMG_1340.jpg
「KUROGANE」って看板が出てるし。
IMG_1341.jpg
庭園を勝手に奥の方に入ってみたら、ようやく食べ物屋らしい佇まいが確認できました。
元々、お金持ちの別荘だった物件をレストランに改装したお店だそうで、そりゃあ、街中の店とは一線を画した雰囲気になるでしょうよ。
IMG_1338.jpg
このテラス席でランチをいただきましょうか。
雨が降ってなきゃあ最高なんだけどね。

ここまでして店を探して食べたかった料理というのが、
ズッギャ~~ン!!(←パクリ)
チーズインハンバーグ!
IMG_1333.jpg
炭火で豪快に焼いたハンバーグは、熱い鉄皿で供され、
IMG_1335.jpg
ナイフを入れたら中は程好いレア状態。
IMG_1336.jpg
とはいえ、火は通っているので、とろけた中のチーズが飛び出してきます。
これを鉄皿の余熱で焼いて、トマトソースと共にハンバーグに絡めて食せば……。
IMG_1337.jpg
いつまでも味わっていたい至福の肉の旨味がジュワ~~ッと口中に広がります!
なるほど、こりゃあ各地からハンバーグ好きが集まってくるというのも納得だわ。

IMG_1332.jpg
シャキッとした生野菜サラダは肉料理の必須アイテムですね。

セットメニューのオニオンスープは、まるごと軟らかく煮込んだタマネギのコクがたまらんねぇ。
IMG_1331.jpg
腹を満たしたところで、これから何して遊ぼうか?




ポチッとしてくれたら、このブログの主がとても喜びます
↓↓

人気ブログランキングへ


できたら、ついでにこちらも  ρ゙(··*) ぽちっとな
↓↓






ふっくりんこ等の北海道米、玄米、雑穀米の通販|前島米穀店




スポンサーサイト

テーマ : グルメ♪食の記録 - ジャンル : 旅行

COMMENTS

たびぱぱ様

コメントありがとうございました。
隠れ家的な雰囲気で美味いものを食べさせる
こういう店がたくさんあるそうなんで
食べに行ったら、このブログで紹介したいです。

おはようございます(^O^)/

まさに隠れ家的な店ですね!素敵です〜(^O^)/
この場所にローマ字の店看板も意外だし、ハンバーグって言うのも意外でした〜。

美味しそうです〜!!

COMMENT FORM

管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK


この記事にトラックバックする (FC2 blog user only!)

ブログランキング
プロフィール

ビリキナータ

Author:ビリキナータ
FC2ブログへようこそ!

FC2カウンター
アンテナに登録されました!
最近の記事
月別アーカイブ
カテゴリー
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
フリーエリア

フルーツメール

フルーツショッピング
↓クリックしてください
忍者AdMaxDev
アナタのおすすめメニューを投稿しよう!口コミ・ メニューランキング 今月の一押しグルメ&スイーツ

ブログ内検索
RSSフィード
小さな天気予報

-天気予報コム- -FC2-
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる