埋蔵金発見！で握り寿司

我が家でも、年末に大掃除をしたんですが、箪笥の中から近くのスーパーとかの商品券とか、ポイントが貯まると発行してもらえて、500円分の買い物ができるレシートとか、買い物100円ごとに貰えるスタンプとかが大量に出てきて、整理すると5000円以上もありまして、

大晦日には、「実家に寿司でも買って帰ろうか」ってことにしたんです。

カミさんの家からいただいたカニとか、九州で働いている従弟が、土産に買ってきてくれた、殻つきの牡蠣などで親父と酒を飲みつつ年を越したワケです。

ホットプレートに並べて焼き牡蠣に。

焼き加減に注意。
口が開いた、これぐらいが頃合いでしょう。

イイ感じに焼けた。
身も大きくて食べごたえもあり、とても酒に合います。