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2009-02-24(Tue)

エコな料理法?

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我が家の暖房は、もっぱら石油ストーブがメインなんですが、この熱量を部屋の温度を上昇させるためだけに使うのはもったいない。
あえて言おう「ムダだらけであると!!」
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牛肉、野菜を丸一日、じっくりと煮込みに煮込んで
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ビーフシチューの完成。

子供の頃、ストーブの上で餅やスルメを焼いたり、ヤカンの湯で燗した酒を、父ちゃんや爺ちゃんが、飲んでたもんですが、そういうことも、あんまりやらなくなりましたねぇ。

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コメント

No title

うちの実家でも昔こういうのやってました。
お正月の黒豆はストーブで煮てたし、
お汁粉も作っていました。
学校でも、食パンをストーブで焼いて食べてましたよ~。
懐かしいな。

No title

こんばんは。
拝見いたしました。
石油ストーブは暖かくてよいですね。
我が家もおでんを温めたり、温泉卵を作ったりしてよく活用していますよ。
また遊びに来ます。

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