エコな料理法？

我が家の暖房は、もっぱら石油ストーブがメインなんですが、この熱量を部屋の温度を上昇させるためだけに使うのはもったいない。
あえて言おう「ムダだらけであると！！」

牛肉、野菜を丸一日、じっくりと煮込みに煮込んで

ビーフシチューの完成。

子供の頃、ストーブの上で餅やスルメを焼いたり、ヤカンの湯で燗した酒を、父ちゃんや爺ちゃんが、飲んでたもんですが、そういうことも、あんまりやらなくなりましたねぇ。