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2010-09-08(Wed)

北海道スイーツ

ムースとベイクドの2層になったチーズケーキ、ドゥーブルフロマージュ。
地元のデパートで、北海道物産展があったときに買った。
小樽の洋菓子店で、大人気の一品らしい。

冷凍状態で売られておりまして
DVC00029 (2) - コピー

解凍を待ち切れず開封
DVC00030 (2)

半解凍状態で食したんですが、
チーズケーキの濃厚な旨さにシャリシャリ感がプラスされて、
コイツは激ウマであります。
DVC00031 (2)





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