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2011-03-08(Tue)

マジかよ?湯めぐりツアー その5 地獄蒸し工房 鉄輪篇

明礬温泉から山を下るようなカタチで、鉄輪温泉街へ。
「地獄蒸し工房 鉄輪」に立ち寄ってみますた。
別府 (6)
肉や魚介類・野菜類を
勢いよく噴き出す地獄の蒸気で蒸し上げる、
「地獄蒸し」を体験できるトコロなんであります。
食材は、オヤツになりそうなモノを選んでみた。
蒸しパンとタマゴ。
別府 (17)
地獄のカマドにセットして、
別府 (10)
蓋をして蒸すこと20分。
別府 (12)
蒸しあがり。
ヤケドに注意しながら取り出して、
別府 (8)
タマゴを水で冷やせば出来上がり!
別府 (19)
蒸しパンも、ふっくらと蒸しあがり、
ほんのりと温泉の香りをまとって美味でありますた。
別府 (20)



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