↑↓ポチッとクリックしてみてね!↓↑

糸島カキ焼き街道、今年も旨かったぞう

九州方面のローカルTV番組の、旅とかグルメ情報に
糸島のカキ焼き街道が登場するシーズンになりました。
何でも今年の牡蠣の育ち具合といったら、
「百年に一度の――-」
「史上稀に見る――」
「空前絶後の――」
まるで、ボジョレー・ヌーボーのキャッチフレーズみたいな
ものすごい出来で、しかも豊漁と聞いた。
牡蠣
そういうワケで、俺たち夫婦も糸島まで出かけましたよん。
途中、JAの直売所に立ち寄り。
トイレ休憩だけではなく、秘密兵器を仕入れますた。
糸島JA
それはおいといて、天気のいい休日の昼メシ時とあって、
どのカキ焼き小屋も行列が出来る大盛況!
糸島カキ焼き (2)
俺たちも、行儀よく並びましたとも。
以前にもやってきた中宮丸さんへ。
糸島カキ焼き (3)
このホームページから、クーポン券をプリントアウトして持参したら
毎回、何がしかのサービスが用意されていて、お得に食事が楽しめます。
糸島カキ焼き (5)
金網に載せて、炭火でじっくり焼きます。
牡蠣は最初、貝殻の平べったい方を下にして、焼き始めます。
こうしたら、平べったい方の身が先に収縮して身が離れ、
深い側の殻に汁と身が収まって、食べやすく焼きあがるんであります。


~~つづく~~



スポンサーサイト

COMMENTS

COMMENT FORM

管理者にだけ表示を許可する

TRACKBACK


この記事にトラックバックする (FC2 blog user only!)

ブログランキング
プロフィール

ビリキナータ

Author:ビリキナータ
FC2ブログへようこそ!

FC2カウンター
アンテナに登録されました!
最近の記事
月別アーカイブ
カテゴリー
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
フリーエリア

フルーツメール

フルーツショッピング
↓クリックしてください
忍者AdMaxDev
アナタのおすすめメニューを投稿しよう!口コミ・ メニューランキング 今月の一押しグルメ&スイーツ

ブログ内検索
RSSフィード
小さな天気予報

-天気予報コム- -FC2-
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる