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2013-10-01(Tue)

天気の悪い週末は その2

昼を過ぎても、降ったり止んだりの残念な空模様だ。
クルマで10分くらいのトコロにある、ツタヤまでDVDを借りに行った。
深夜食堂VOL1と銀魂 新訳紅桜篇・劇場版と機動戦士ガンダム 逆襲のシャア、それにピアノ曲のヒーリングCDを借りて帰る。
深夜食堂を見ながら晩飯の仕込みに入った。
なぜだか休日の晩飯は俺が作ることが多い。
牛スジ煮込みをメインに、カミさんの家から貰ったタコを刺身にして、残りはサトイモと甘辛く煮てみようか。
牛スジは、ダイコン・コンニャク・豆腐と、白だし風味で煮込むレシピでいこう。
冷蔵庫の中に、イチジクを発見!
皮をむき、全体に片栗粉を振って、揚げだしにしてみよう。
予想外に油がはねるというトラブルはあったものの、これはなかなか旨くできあがった。
居酒屋のメニューみたいなものばっかりだけど、晩飯完成!
録画していた宇宙戦艦ヤマトの最終回見てから、元祖!大食い王決定戦見ながら晩飯にする。
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